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【大阪府】發源自大阪不可錯過的【四家連鎖餐廳】
想要品嚐道地大阪味嗎？一次網羅大阪地區的代表美食，章魚燒、大阪燒、串炸等，去大阪時千萬別錯過囉！ 推薦以下源自當地的四家連鎖餐廳，可以依照旅遊行程選擇分店，讓時間上更好安排更充裕，快來看看有哪四家吧！
旅色編輯部
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【大阪府】沿著地下鐵【御堂筋線】吃吃喝喝大啖美食吧！
品嚐美食絕對是旅途中的一大樂事，有著豐富美食與關西廚房美稱的大阪，光是沿著地下鐵御堂筋線就有不少排隊美食在等著各位旅人。 一起來看看有哪些美味店家值得排隊吧！
旅色編輯部
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【大阪府】熱騰騰又鮮美的特別【海鮮拉麵】4選
嚴寒冬日配上一碗熱騰騰的拉麵、喝一口熱湯，不只整個身體都暖活了，也是一件非常幸福的事情。在大阪除了【豚骨拉麵】外，您還有吃過哪些口味的拉麵呢？想來點不一樣的嗎？在此把四家特別的【海鮮拉麵】介紹給您，快來看看吧！
旅色編輯部
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【沖繩】那霸市區高CP值平民美食！就算一人旅行也能大飽口福
【沖繩縣】已經成為台灣人最近的後花園，無論是自駕或搭乘大眾運輸工具，都能自在遊沖繩。 這一篇將為大家揭開沖繩市區的高CP值平價美食，從拉麵、沖繩地方麵、餃子到牛排應有盡有，不管是觀光客或是在地人才知道的私房小店，一次全部都要告訴大家哦！
旅色編輯部
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反駁魅力度最低一說！？有著日本之最的【栃木縣】其實很厲害
在2020年的「都道府縣魅力度排行榜」中，栃木縣很可惜地被排在最後一名。但栃木縣真的就這麼無聊嗎……？於是，我們再度調查了栃木的矚目焦點！絕對不只是日光東照宮和宇都宮餃子，本回將為您介紹栃木縣的「日本之最」。其中有一些是說不定連在地人都不知道的新發現喔。 …
旅色編輯部
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【北海道・小樽】不是只有運河! 踏進在地人流連忘返的小樽日常風景
身為北海道數一數二的港都城市，也是純愛電影經典《情書》的重要拍攝景點，小樽是一個很棒的地方，離山也近，離海也近，在日本這樣的小鎮真的很少。而這裡的房子依著山坡而建，顯得層次分明。高高低低的坡道地形，慢慢散步其中，看下去的風景也格外美麗。曾經在小樽生活過將近…
黃晴渝
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不是只有「一蘭」或「一風堂」一起品嚐【和歌山縣】的當地拉麵吧
提到日本的國民美食，相信不少人都會直接聯想到「拉麵」！因拉麵十分受到台灣人愛戴，近年來許多連鎖店紛紛到台灣開展分店。日本拉麵隨著店家或是地區不同，口味也會有些許變化。今天想和各位介紹的，是來自日本關西地區，和歌山的拉麵，店名為「丸田屋」。
齋藤 凛
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美食作為旅行關鍵字！【宮城】必吃4大料理：牛舌、拉麵、烤牡蠣、北寄貝丼
旅行離不開美食，味蕾記住了專屬一個地方的氣息，讓我們回想旅行記憶時，更充滿色、香、味，以及人情。來到宮城縣旅行，人人都會想體驗最具代表性的美食選項「牛舌」，但除此之外還可以深入汲取更多在地醍醐味。以下一一介紹必須記在美食筆記本裡的4項料理：牛舌、拉麵、烤牡…
費雯麗
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聽begin《島人ぬ宝》，漫步那霸！看海之前，餵飽肚子和耳朵的兩家必訪魅力小店
沖繩離台灣不遠，只需不到九十分鐘就能從台北飛抵那霸，而從機場乘坐單軌電車進入市區也只要二十分鐘，作為一個離台灣最近的日本城市，那霸也是我最喜歡前往之處。對於我來說，那霸有迷人的海洋風情，而在抵達波之上海灘踏浪吹風前，週邊還有兩間可愛的小店也是我路線中的必訪…
dato
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歌舞伎演員・中村獅童於地方公演或攝影時抽空造訪的「當地拉麵」
歌舞伎演員中村獅童先生除了歌舞伎公演之外，目前也活躍於電視劇與電影等各個領域。中村先生是演藝圈中知名的拉麵迷，以下的專訪會請他介紹令他印象深刻的拉麵，以及近期尋訪美味拉麵過程中的趣事。 Text：SHINSUKE UMENAKA（verb） Pho…
旅色編輯部
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大人也能盡情享受！一起玩遍體驗型的主題樂園吧！
於日本全國各地設有各式各樣的主題樂園，而現在眾所矚目的焦點則是體驗型的主題樂園。在這裡可以參加各種表演秀或是手作料理等平時無法體驗的樂趣，趕快一起來體驗吧！
旅色編輯部
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【東京】芳醇濃厚的雞湯香氣！4家雞白湯拉麵推薦～
這幾年來，在拉麵的領域裡，雞白湯這一塊算是後起之秀。至今，在東京街頭仍能看到不少雞白湯的拉麵店。雞白湯主打濃郁與溫和的風味，深受女性朋友喜愛，也讓許多不喜歡吃豚骨或是覺得某些拉麵口味太鹹的人們，有一個更溫和清新的選擇。而如果不想要太多負擔的朋友，雞白湯也是…
魚漿夫婦
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【徳島縣】當地人氣推薦！地方小吃之美食地圖
位於日本四國地區的【德島】，環山面海的地理條件讓這裡的食材多了一分自然的禮贊，混合著太平洋和瀨戶內海水鹹味的新鮮海之幸，亦或是充滿鄉土風情的地方特色料理，都是旅行中用味覺記錄回憶不可或缺的一環。 從日本全國人氣第一的【阿波尾雞】到德島居民心中的【靈魂…
樂可
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【東京・新宿】酒後來一碗最剛好之【深夜解酒拉麵】推薦
在東京的夜生活聖地【新宿】，若是一不小心喝酒喝得太晚的話，不妨來試試這五家營業到深夜的拉麵店，可是對微醺的您很有幫助的哦！ 這五家拉麵是所謂的【〆のラーメン】（SHIMENORAMEN），也就是很適合作為續攤收尾的拉麵。而這五家拉麵的湯頭口味都不一樣…
魚漿夫婦
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即使一個人也想前去品嚐的【絶品拉麵店】訪問拉麵女子ー森本聰子小姐！（東京・神奈川篇）
每間店除了有各自講究的地方之外，還能享受只有當地才有的口味，拉麵現在已經是日本的國民美食！可能有很多人會覺得拉麵是男性的食物，但是在這幾年，拉麵跟女性間的距離已經縮短了不少。 不管是會想讓女生品嚐的口味、內裝、細微的服務等，都是店家努力的證明。 即使如此，…
旅色編輯部
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【東京都】澄淨美好的湯底之【醬油拉麵】推薦
在日本的拉麵體系中，【醬油拉麵】一直都是名列前茅的定番口味之一。它不像豚骨那麼厚重，也不像鹽味那麼清爽，更不像雞白湯那樣的醇淨。醬油拉麵的風味往往是單一又附帶著巧妙的尾韻，味道往往取決該店所使用的醬油。有的店家只用知名釀造廠的頂級醬油，有些店家更是巧妙地調…
魚漿夫婦
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【日本全國】喜歡拉麵的你不容錯過！推薦的五家拉麵店
日本的庶民美食【拉麵】，能讓旅客輕鬆又便宜的享用到頂級美食。本次將介紹日本全國各地的激推美味拉麵店，就來看看有哪些獨特的拉麵美食吧！
波斯
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【日本全國】食慾大開之【地方拉麵】推薦介紹（西日本篇）
介紹過東日本山梨、北海道、富士宮、盛岡的特色麵食後，這回要繼續向西日本前進，從關西的和歌山到最南端的沖繩。這一帶的飲食習慣，不少都受到中國文化影響較深，整體來說湯底會以豚骨為主流，接著是醬油和雞湯。 在秋、冬時節的西日本旅遊中，也請一定要吃吃看這些和…
哈娜
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【日本全國】食慾大開之【地方拉麵】推薦介紹（東日本篇）
說到日本的美食，很快就會被聯想到【麵】這個選項吧？日本麵食文化相當普及，各式麵店從車站月台到五星級飯店各類應有盡有，在接下來食慾大開需要暖胃的秋冬時節，一碗令人飽足的麵食絕對會是旅途不可或缺的部分。 本系列分為東日本＆西日本兩篇，這次先介紹東日本四種…
哈娜
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【日本達人】黃子佼之再三回味的【東京好美味】
哈日多年，每每有朋友問我：到東京，必吃什麼？我都會說：隨意隨緣走進去！ 因為，以我的冒險精神搭配過往的闖蕩經驗，每回逛累、玩累，走進當下順眼的餐廳，從幾年前在六本木HILLS誤闖米其林L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON，到今年八月路…
黃子佼
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